作为全国消费新业态新模式新场景（以下简称“三新”）试点城市，北京市精准发力首发经济、多元消费场景创新、优质消费资源与知名IP跨界融合三大核心领域，以试点建设资金激励撬动市场创新，以场景育新激活消费潜力。自试点政策落地以来，系列扶持举措加速落地、精准兑现，一批标杆性消费项目陆续投产运营、释放活力，首都消费市场新业态频出、新模式迭代、新场景绽放，实现消费能级与品质实现全方位跃升。

　　为推动“三新”试点政策落地落细、直达市场主体，北京市商务局精准施策、靠前服务，构建全方位、全流程的项目服务与监管体系。2026年2月，正式发布试点资金项目申报通知，设立“达标即奖”“按投补助”两类支持模式，单项项目最高可获2000万元资金补助，通过精准化、差异化扶持，重点聚焦未来消费前沿赛道，引导社会资本持续涌入消费创新领域。

　　九州风物颐和园石丈亭店由北京博津餐饮管理有限公司投资建设并运营，是围绕北京市消费新业态新模式新场景重点打造的景区消费项目。项目坐落于颐和园核心景区石丈亭，经营面积近230㎡，于2025 年 10 月 1 日正式开业。以颐和园皇家文化为核心，九州风物品牌将创新概念与商品销售相结合，充分体现品牌整合“华夏九州玩味好物”的文化主张，设立的创新概念实体门店。九州风物IP在国内正在经营的实体门店现有11家，九州风物颐和园石丈亭店风格独特、创意鲜明，在价值表达、消费体验、业态融合等 方面有显著差异。着力打造 “旅游 + 非遗文化体验 + 老字号美食 + 特色文创 + 品牌茶饮” 五位一体沉浸式文旅消费新场景，是目前颐和园景区内商业转化、文化赋能消费的标杆示范项目之一。

　　地址：颐和园九州风物石丈亭店（石舫旁石丈亭区域）

　　营业时间：周一至周日8:30-17:30

　　精彩活动：11 月 6 日至 11 月 11 日，颐和园九州风物石丈亭店推出 “颐和秋韵・双 11 风物集趣探险季” 主题促消费活动，门店同步园区开放时间开展活动。活动打造集章打卡、惠民促销、文化体验相结合的文旅消费场景，游客到店可免费领取限量双十一限定《颐和风物探险手册》，在指定点位打卡集章，集齐印章可兑换纪念礼品、参与积分兑换；门店同步上线多档文创体验伴手礼套餐、全场阶梯满减及满额抽奖福利，还设有面向亲子家庭的风物主题科普小课堂与非遗手工体验，文创专区多款颐和园主题文创、伴手礼同步开启限时特惠。