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2023北京国际美食荟圆满落幕

发布时间:2023-11-14         信息提供:生活服务业二处

  为推动北京餐饮业高质量发展,建设荟萃全球风味的国际美食之都,助力北京国际消费中心城市建设,以拉动餐饮消费为目标,以促进餐饮业品牌化发展为宗旨,树立餐饮品牌,促进首都餐饮业国际化发展,9月20日至10月31日,由北京市商务局、北京市政府外事办公室、朝阳区人民政府主办,抖音生活服务、三里屯街道办事处、锣山文化承办的2023北京国际美食荟,以“臻味环球,多元共融”为活动主线,以“中国潮,国际范,烟火气”为活动主题,打造了“高质量、多场景、全矩阵”的活动内容体系。以“1+1+N”模式开展,通过多元融合的餐饮交流场景,让消费者感受了北京国际美食文化的独特风味。  

  “1场线上国际美食节”,集聚全球风味的百家北京餐饮企业,共同开展“北京线上国际美食节”活动。活动期间,抖音平台上线“北京国际美食荟”活动,通过“美食直播”、“达人探店”等形式,打造“天天有美味”的北京国际美食氛围。  

  “1份舌尖美食地图”,覆盖北京地区500多家国际美食餐厅、地方菜、甜品烘焙、茶饮等餐饮品牌,共计约1000余家门店,让消费者发现身边国际臻味美食,共赴美食文化交流之旅。  

  “N个国际餐饮市集”,朝阳、西城、海淀、顺义等区打造各具特色的市集,为广大消费者带来好看、好拍、好玩、好吃的北京国际美食文化新体验,在释放北京全球美食魅力的同时,充分展现各区的文化底蕴,让消费者真真切切地感受到“吃遍全世界”的美食魅力。  

  根据市统计局数据,前三季度全市餐饮收入实现985.3亿元,同比增长28.1%,其中9月份餐饮收入107.1亿元,同比增长11.8%。截至活动结束,累计吸引全市2045家品牌参与,活动参与商家整体热度同比增加超80%,交易热度对比全年均值上升9.8%,线上交易破亿。长期累积的消费需求得到了释放,拉动了餐饮消费,假日经济消费明显,消费氛围浓厚。


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