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2024北京国际美食荟活动正式启动

发布时间:2024-06-21         信息提供:生活服务业二处

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  2024北京国际美食荟活动以“遇见北京味道”为主题,于6月21日晚在朝阳区北辰荟正式发布,持续到8月底。现场发布了美食地图、美食主题路线和“北京味道”系列活动,泰国驻华大使馆、四川省驻京办事处分别推介了当地餐饮文化和在京特色美食餐厅。

  本届北京国际美食荟以“3+10+N”模式,市区联动、行业协会和企业共同参与,推出“美食·享”“美食·游”“美食·赏”3个板块,围绕本土美食、国际美食、美食地图、美食路线等10个方面,集中开展近80场餐饮活动,覆盖全市深夜食堂餐饮街区、商圈、餐饮企业,为消费者带来好吃更惠吃、好看更会玩的美食体验,让消费者感受北京餐饮国际范、北京味、烟火气的魅力。

  “美食·享”品鉴板块——线下活动轮番登场,珍馐美馔目不暇接
  特色美食精彩呈现,打造一场风味荟萃的美食盛宴。活动期间,各区组织开展20余场区域特色美食活动,西城区举办“2024西城美食节”,组织百余家餐饮企业聚焦中华美食主题,开展线下美食展示品鉴,线上发放餐饮消费券;海淀区举办“深夜食堂嘉年华”,组织20家品牌餐饮企业在龙徽1910文创园、卫星厂科技园、清河万象汇、泰山别院、温泉镇太舟坞农业观光园等地,进行现场制售、预包装食品和文创产品展卖,丰富百姓夜生活;丰台区举办丰味消夏美食节,搭建夏季菜品主题美食集市,开展特色美食展示、品鉴、文化交流等活动;昌平区举办“夏吃伏羊”北京涮肉节,推广“涮肉+养生”“涮肉+健康”等特色话题,组织多家铜锅涮肉餐饮企业开展特色消费活动;“食在门头沟”系列活动、大兴西瓜节、“鱼”你相遇·乐享怀柔活动、密云美食烹饪大赛、延庆丰收节美食荟等系列活动,为消费者提供更多一饱口福的好机会。
  活动期间,北京市餐饮行业协会将联合山东、四川、贵州等驻京办开展地方菜系进京推介,组织美食和绿色食材市集,让市民在京吃到各地特色美食,实现“在北京,吃全国”。北京烹饪协会组织北京老字号和新派京菜餐厅举办第八届中国京菜美食文化节、“百味千店妙中轴”中轴线非遗美食文化市集,让首都市民和游客领略北京饮食文化独特魅力。6月27日朝阳区联合美团在国家体育馆发布“2024必吃榜”,今年还将陆续举办5场必吃榜市集活动。
  国际美食集中亮相,带来一次舌尖上的全球之旅。为了让消费者品尝到异域美食风情,多点开花呈现美食盛宴,活动期间将举办5场国际美食活动,组织米其林餐厅集中展售,掀起国际美食消费热潮。其中,第22届中关村国际美食节集合百余家营业到凌晨以后的特色品牌餐厅,通过“HD美食汇”线上小程序,发布深夜食堂消费地图,推出优惠促销;第二届丝路美食文化节,在素有丝路美食国际会客厅美誉的哈马尔罕工体主题餐厅,组织餐饮文化交流活动,通过美食展示、名厨交流、合作签约等活动,促进国内外交流互鉴;第二届米其林美食节邀请不少于20家米其林榜单餐厅举办高端美食及衍生品售卖市集,让市民以平常价格品尝到精致餐饮的魅力;北京(平谷)国际美食文化直播节整合平谷以及京津冀优质品牌供应链企业和商家,联合知名电商服务平台及机构,推荐展示特色美食;朝阳区外办联合泰国大使馆“北京泰国风情节”,举办各种泰国街头美食、游戏、手工艺品、文化表演等活动,推动泰国美食在北京传播发展,加深中泰两国友谊。
  啤酒饮品冰爽来袭,畅享一抹夏日里的清凉。围绕“啤酒+”“饮品+”开展6场活动。顺义新国展举办“第33届北京国际燕京啤酒文化节”,通过“啤酒+美食”“啤酒+鲜花”“啤酒+游乐”“啤酒+体育”“啤酒+市集”等形式推广美酒美食美味,同期举办精酿啤酒展、潜水嘉年华、动漫展及Cosplay活动等活动。“北京国际饮品节”以“推杯换饮 无限畅品”为主题,由北京市餐饮行业协会联合万品千店开展促消费活动,还有专属杯贴、水瓶挂绳等精美礼品,饿了么、美团、银联、移动APP将上线活动专属页面,并甄选20家饮品人气企业走进公园展卖。北京朝阳国际精酿啤酒节在朝阳公园万人广场拟邀请世界前100的精酿品牌共同参与,引入电竞音乐会等潮流元素和国际美食品鉴活动。“第14届香山德国啤酒节”推出“看演出、喝啤酒、尝美食”主题餐饮活动。东城、朝阳区组织开展“夏夜啤酒行走活动”,以啤酒为核心,为消费者提供多彩互动体验。第五届亦花园夏季文化艺术节每周五、六晚上有演出、走秀、市集等活动。
  餐饮街区联动促销,助燃一场全城美食狂欢。全市餐饮街区、重点商圈开展10余场活动,东城区簋街“簋街不夜节”、朝阳区新辰里购物中心和毕淘买生活广场“快乐当下夏季狂欢节”、朝阳区月色码头“燕京啤酒欢乐季”、石景山喜隆多购物中心第五届夜间经济美好生活节、昌平区北京超极合生汇好乐里街区欧洲杯狂欢夜、顺义区中粮·祥云小镇夏日食街活动、通州区月亮河休闲小镇周末艺术市集、房山区华冠购物中心“华冠暑期吃喝玩乐购活动”、平谷区“吃在平谷·餐饮街区美食节”等各式各样的活动都将如期而至。美团将在三里屯太古里、华贸中心、望京小街联动必吃榜商户举办线下餐饮市集,时尚元素装饰街区氛围,线上发布“美团街区馆专属页面”。

  “美食·游”逛吃板块——3张地图10条路线,按图寻“味”共赴美食之约
  发布驻京办推荐餐厅、老字号餐厅、异国餐厅3张美食地图。针对北京驻京机构和驻华使馆云集、美食文化底蕴丰厚的特点,市商务局会同相关单位首次梳理发布系列美食地图,涵盖200余家特色餐厅,为消费者提供美食打卡指引。市文旅局推出10条“漫步北京:边吃边逛美食主题游线路”,深度挖掘北京特色突出、多元丰富的美食餐厅,串联周边景区景点、特色街区、商圈等,推出“胡同边边”“书店边边”“运河边边”“古刹边边”“戏院边边”“商圈边边”“公园边边”“马路边边”“场馆边边”“铁路边边”等10条主题游线路。

  “美食·赏”种草板块——线上活动精彩纷呈,足不出户尽享美食盛宴
  千企万店直播推介。国际美食荟期间,抖音、美团美食直播节邀请知名餐厅、美食博主等讲述品牌故事、推介特色美食、开展优惠促销,预计覆盖全市2000余个品牌、30000家以上餐饮门店。邀请美食达人发起“#北京国际美食荟”等热点话题,为消费者探访推介宣传口碑好、评价高的美食餐厅。
  广播电视持续宣传。北京广播电视台《京城美食地图》《味道掌门》《生活这一刻》《北京您早》《吃喝玩乐大搜索》等节目在国际美食荟期间开展美食推介,为广大市民和游客介绍北京国际美食之都建设成果。同期开展“北京味道”系列活动,到2025年,分阶段、分层级、高频率、强互动地推出一系列活动与产品,助力国际美食之都建设。
  多重优惠嗨翻一夏。美团、抖音直播间将在活动期间发放千万元国际美食荟专属消费券;各大商圈、餐饮街区、餐饮企业同期开展优惠促销活动;首旅集团联合北京老字号餐饮推出“北京美食伴手礼”,让游客把真正的“北京味道”带回家。
  美食短视频记录美好瞬间。市广电局举办“光影记食”纪录片提案会,征集北京国际美食之都建设相关题材纪录片提案,优秀提案进行项目孵化。征集美食题材纪录片,联动电视台及爱奇艺、优酷等网络平台进行展播,以纪实力量赋能北京国际美食之都建设。北京广播电视台举办“食在北京”短视频大赛,聚焦美食制作过程、探店体验、文化传播,邀请餐饮商户、网红达人、UP主等拍摄作品,记录美食美刻瞬间。

  本次活动由市商务局联合市文化和旅游局、市教委、市人力资源和社会保障局、市市场监管局、市政府外办、市国资委、市广电局、市重点站区管委会等部门和各区政府,世界中餐业联合会、中国烹饪协会、北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会、北京老字号协会、北京广播电视台、首农食品集团、首旅集团、北辰集团、一轻控股、美团、抖音共同举办。

  2024年北京发布《推动北京餐饮业高质量发展加快打造国际美食之都行动方案》,实施7项行动22项措施,全面启动了国际美食之都建设,北京国际美食荟活动是其中一项重要内容。本次活动详情可以通过北京市商务局、北京国际美食荟、北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会微信公众号,北京时间、美团、抖音APP北京国际美食荟专题页面查询,活动信息、美食地图等将随时发布,北京广播电视台广播和电视频道也会同步介绍北京国际美食荟精彩内容。文旅北京公众号发布“漫步北京:边吃边逛美食主题游线路”,广大消费者可在高德地图搜索“漫步北京”查看线路详情。欢迎广大市民和国内外游客持续关注。

  2024北京国际美食荟,期待与您一起“遇见北京味道”!

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