一、制定背景
深入贯彻落实市委、市政府关于新型冠状病毒肺炎疫情防控的工作部署,做好常态化防控下冷链物流规范管理工作,市商务局、市市场监管局、市卫生健康委、北京海关、市农业农村局、市交通委制定了《关于新冠肺炎常态化防控下加强食品冷链物流管理的通知》。
二、主要内容
主要包括两方面内容:
第一方面:加强食品冷链物流关键环节的规范化操作。包括食品冷链物流作业人员、货物、运输工具、储存、销售等方面的规范化操作。
一是对作业人员在健康监测、在岗防护、个人清洁等方面提出规范化要求。
二是按照货物来源不同,加强对进口、外埠进京和本地等不同源头食品的冷链物流管理,加强信息追踪。对食品包装、货物装卸搬运、温度控制等提出规范化要求。
三是对冷链运输车辆的清洁、消毒、温度控制、食品分装等提出规范化要求。
四是对储存环节的入库检验、库内码放、库内环境及清洁消杀工作提出规范化要求。
五是对集中建议市场等食品销售企业的冷链设施、日常管理、食品抽检和清理工作提出规范化要求。
第二方面:保障措施。一是企业落实相关冷链标准和防控要求;二是鼓励冷链物流技术和模式创新应用;三是加强部门监督检查。
联系部门:物流发展处,联系电话:55579410
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