为弘扬中华民族传统文化和工匠精神，10月25日，由市商务局、市人才工作局、市人力社保局、市文化和旅游局指导的“不忘初心 传颂经典——北京老字号传承典范经验分享会”在新闻大厦隆重举行。 

　　分享会上，揭晓了首批20名“北京老字号工匠”，他们均为国家级或市级非遗传承人或传承项目代表。从所属行业看，餐饮业7人，食品加工业3人，文化类3人，工艺美术类2人，商业零售类2人，中医药、工业、居民服务业各1人。从年龄和性别看，平均年龄59岁，最年长的82岁，最年轻的36岁，女性技师6人。他们在技艺传承、创新发展方面做出了突出贡献，充分展现了北京老字号匠人的初心与坚守。此外，分享会现场还揭晓了百花、东来顺、红螺、庆丰、王致和等20个北京老字号传承典范品牌。被授牌企业和工匠纷纷表示，将以此为新的出发点，继续努力奋斗，将老字号的传统手艺、老字号的文化底蕴及老字号的工匠精神代代传承、发扬光大。 

　　市商务局副局长刘梅英出席活动并讲话。她指出，希望各位工匠、大师及各典范企业珍惜荣誉，珍视品牌字号，充分发挥示范引领作用，擦亮老字号金字招牌；希望所有的老字号企业和从业人员向他们学习，学习他们的工匠精神，学习他们的品牌文化，要铭记老字号历经风雨依然执着的“来路”，谋划老字号全新发展前景可期的“出路”。下一步，将继续做好北京老字号认定工作，注重老字号传承人才培养，引导更多人特别是年轻人学习、钻研、发展各项“绝活绝技”，使老字号与时俱进、基业长青。 

　　市人才工作局、市人力社保局、市文化和旅游局相关负责同志出席活动。