5月27日，北京华天饮食集团所属老字号二友居首家超市mini店正式开业，落户超市发永定路店。据了解，新开门店以热食鲜食为主，产品现制现售，主打二友居拿手的包子、肉饼、发糕等产品，搭配部分粥品小菜，深受顾客欢迎。百年老字号餐饮与知名连锁超市强强联手，京城“烟火气”联袂保供主渠道，塑造了餐超跨界合作的新样板。

　　五一期间，二友居便在超市发开展了“名厨进店”活动，此次mini店的开业是双方合作的进一步深化。疫情期间，二友居不断调整、创新产品结构和经营模式，上新“宝藏卷卷”等网红产品、开展外摆经营、探索线上直播等，在3月份即已实现盈利，展现了老字号的旺盛生命力。